ŽMINJ

Udruga maslinara središnje Istre organizirala je u subotu drugu Smotru maslinovog ulja u Žminju koju je posjetio veliku broj ljubitelja tekućeg zlata. Sama manifestacija održala se u novouređenom ambijentu Multimedijalnog centra Macel. Prikupljeno je 38 uzoraka mladog maslinovog ulja pretežno s područja Žminjštine, ali i susjednih općina; Kanfanara, Svetvinčenta, Pazina, Svetog Petra u Šumi, ali i Bala, Tinjana, Cerovlja. Kemijsku analizu uzoraka izvršio je Nastavni zavod za komunalnu higijenu Istarske županije, a organoleptički ocijenio Panel Agrorovinj iz Rovinja.

Prema izjavi Filipa Krajcar predsjednika Organizacijskog odbora, rezultati su izvanredni. Od 38 uzoraka ulja, 32 uzorka osvojila su zlatnu medalju ili 84%, 4 uzorka srebrnu medalju, a ulje iz 2023. god osvojilo je brončano medalju, a jedno diplomu za učestvovanje. Za ovako dobre rezultate velikim je dijelom zaslužna Udruga maslinara središnje Istre koja je kroz predavanje o rezidbi, gnojidbi, zaštiti, branju i preradi maslina, te čuvanju maslinovog ulja, utjecala na povećanje kvalitet, kako je istaknuo predsjednik udruge Franko Križman.

Smotru su uveličali folklornim nastupom đaci Osnovne škole Vladimir Gortan iz Žminja s voditeljicom Anđelom Damijanić i ravnateljicom Mirandom Damijanić Roce. Nazočnima se obratio Ezio Pinzan, županijski poljoprivredni pročelnik, te čestitao učesnicima smotre na odličnim rezultatima. Nazočnima se obratio i Željko Plavčić, načelnik Općine Žminj, koji je pohvalio rad udruge koju općina podržava.

Načelnik Plavčić uručio je Ivanu Šaini iz Katuna Lindarskog diplomu, zlatnu medalju i bon od 50 eura za 3. mjesto, Mariji Galant iz Prkačina diplomu, zlatnu medalju i bon od 75 eura, dok je pročelnik Pinzan uručio je Miranu Banovcu iz Kuhari, diplomu zlatnu medalju, bon od 100 eura za višesortno maslinovo ulje, te proglasio šampiona druge smotre maslinovog ulja u Žminju i uručio mu trofej. Nazočni su se zabavili uz melodije Bambus Benda do kasnijih večernjih sati.

Pored Smotre maslinovog ulja udruga je organizirala cjelodnevni program s ciljem edukacije članova i promocije širenja maslinarstva i maslinovog ulja. U 10 sati u selu Križanci u masliniku Tomice Pamića, Zdenko Barac prikazao je rezidbu maslina, formiranje polikonične vaze, ispravljanje krivo formiranih i krivo orezanih maslina što je izazvalo veliki interes kod 30-ak nazočnih maslinara. U 16 sati Predrag Svarc i Marijan Hren iz tvrtke Eko trade iz Zagreba održali su predavanje članovima udruge o ekološkim proizvodima u zaštiti i gnojidbi maslina. U 17 sati Nevena Jeremić iz tvrtke NeemLand iz Vinkovaca održala je predavanje o zaštiti masline od bolesti i štetnika Neem preparatom. Na kraju udruga je dodijelila zahvalnice tvrtkama, ustanovama i pojedincima koji su doprinijeli uspjehu organizaciji smotre, kazao je predsjednik udruge Franko Križman.


OZNAKE: