Topla predjela – mala jela
Kako smo već kazali u prvoj “epizodi”, uz privolu autora receptura Janka Rabara iz Poreča, kojem se ujedno zahvaljujemo, a koje su objavljene u vrlo popularnoj knjižici „Istarska kuhinja...
Pročitaj više
Na sajmu pršuta svira Prljavo kazalište
TINJAN Ove će godine 16. Internacionalni sajam pršuta (ISAP) biti otvoren u petak 18. listopada u 13 sati kad će se ujedno proglasiti i nagrađeni proizvođači. Bit će to...
Pročitaj više
Počinje “Jesen na pijatu u središnjoj Istri”
PAZIN Gastronomska manifestacija “Jesen na pijatu u središnjoj Istri” prvi se put održala 2020. godine te je polučila velik uspjeh. Cilj manifestacije promoviranje je tradicionalne istarske kuhinje, s naglaskom...
Pročitaj više
„Istarska kuhinja – gastronomsko turistički vodič“ iz 1982. godine
Uz privolu autora receptura Janka Rabara iz Poreča, kojem se ujedno zahvaljujemo, a koje su objavljene u vrlo popularnoj knjižici „Istarska kuhinja – gastronomsko turistički vodič“ iz 1982. godine...
Pročitaj višeGalerije fotografija
